Buku kuliner bertajuk Taste of Nusantara: 80 Bhayangkara Menu for Indonesia’s Free Nutritious Meals Program resmi memperluas jangkauan diplomasi budayanya ke lingkungan Kedutaan Besar Jepang untuk Indonesia. Kehadiran buku tersebut melanjutkan rangkaian perkenalannya di sejumlah kota dan forum internasional, termasuk London, World Economic Forum di Davos, Washington D.C., hingga Jeddah.
Penyerahan buku dilakukan oleh Wakapolri Komjen Pol. Dr. Dedi Prasetyo, M.Hum., M.Si., M.M., dalam agenda buka puasa bersama Ikatan Sakura Indonesia (ISI) pada Rabu (4/3/2026) di Jakarta. Buku itu diserahkan di hadapan Charge d’Affaires ad interim Kedutaan Besar Jepang, yang dipandang sebagai simbol penguatan hubungan bilateral melalui pendekatan kebudayaan.
Dalam narasinya, buku ini diposisikan bukan sekadar kumpulan resep, melainkan bentuk dukungan Polri terhadap Program Makan Bergizi Gratis bagi anak bangsa. Isinya memuat 80 menu pilihan yang dikurasi secara profesional serta mengangkat potensi kekayaan hayati nusantara yang dapat dikelola secara mandiri untuk mendukung peningkatan kualitas sumber daya manusia.
Dengan masuknya buku tersebut ke Kedutaan Besar Jepang, Polri menegaskan upaya memperkenalkan gagasan tentang kedaulatan pangan dan gizi melalui diplomasi kuliner. Penerimaan dari pihak kedutaan disebut menjadi penanda bahwa karya ini mendapat perhatian sebagai referensi dalam pengelolaan program pangan berbasis komunitas, sekaligus menjadi jembatan komunikasi untuk memperkenalkan nilai-nilai dan profesionalisme Polri di tingkat internasional.
