Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman mengajak Himpunan Pengusaha Muda Indonesia (HIPMI) mempercepat hilirisasi sektor pertanian sebagai strategi untuk membawa Indonesia menjadi pemain utama dalam ekonomi global. Ajakan itu disampaikan saat Sidang Dewan Pleno (SDP) HIPMI 2026 di Hotel Four Points by Sheraton, Kota Makassar, Minggu (15/2/2026).

Amran menekankan hilirisasi bukan lagi sekadar opsi, melainkan kebutuhan. Menurutnya, Indonesia memiliki bahan baku besar, namun nilai tambahnya selama ini lebih banyak dinikmati negara lain.

“Hilirisasi itu bukan pilihan, tapi keharusan. Kita punya bahan baku terbesar dunia, tapi nilai tambahnya dinikmati negara lain. Ini yang harus kita ubah,” tegas Amran.

Ia mencontohkan komoditas gambir yang diekspor dalam bentuk bahan mentah, kemudian diolah di luar negeri dan dijual kembali ke pasar global. Amran menyebut potensi gambir bisa mencapai Rp5.000 triliun, seraya mempertanyakan kesiapan untuk melakukan perubahan.

“Sedihnya gambir kita diekspor, diolah di luar, lalu dijual kembali ke dunia. Potensinya Rp5.000 triliun. Kita mau berubah atau tidak?” katanya.

Dalam kesempatan itu, Amran juga menyinggung capaian swasembada yang diumumkan pada 7 Januari 2026. Ia menyebut hasil tersebut diraih di tengah tekanan perubahan target dan ancaman El Nino, melalui kerja kolektif seluruh pemangku kepentingan. Menurutnya, capaian itu menjadi yang tercepat sepanjang sejarah.

Amran mengingatkan lompatan kemajuan hanya terjadi jika ada perubahan cara kerja dan keberanian keluar dari zona nyaman. Ia mengutip Albert Einstein untuk menegaskan pentingnya inovasi dan pembaruan pendekatan.

“Insanity is doing the same thing over and over again and expecting different results,” kutipnya.